Bộ 4 dao Tojiro Atelier Damascus

Dao được rèn thủ công bởi những thợ lành nghề của hãng Tojiro (Tsubame-Sanjo, Niigata, Japan). Lưỡi được rèn bằng thép damascus theo kiểu gợn sóng nên phần hoàng tiện thật bắt mắt, phần lưỡi hoàng thiện màu đen sang trọng. Cán dao được làm bền chắc và các đinh tán giữ dao không dễ gì lung lay.

Bộ gồm 4 dao:

1. Dao Tojiro Atelier Damascus VG10 Petty 100 (TA-PA100)
2. Dao Tojiro Atelier Damascus VG10 Gyuto Chef 210 (TA-CH210)
3. Dao Tojiro Atelier Damascus VG10 Santoku 170 (TA-SA170)
4. Dao Tojiro Atelier Damascus VG10 Nakiri 165 (TA-VE165)

• Chất liệu lưỡi dao: Lớp ngoài của lưỡi dao thép không gỉ carbon cao và thấp, lưỡi VG10 63 lớp damascus, lõi VG10
• Lưỡi mài 2 bên nên dùng cả 2 tay trái và phải đều được
• Cán dao: vật liệu nhiều lớp đắp lên nhau (3Studs, Full-Tang)
• Độ cứng thép (HRC): 60-61 + Edging: Double Bevel (50/50)
• Chú ý: Vui lòng KHÔNG bỏ máy rửa chén các loại: nồi chảo có chất chống dính, dao, kéo, thớt, hàng xi mạ... để dùng được bền hơn
• Made in Japan
• Đại lý duy nhất và độc quyền nhập chính hãng của dao Nhật Tojiro tại Việt Nam