Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ ba
09
Tháng 2
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 7 Năm, 3 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Cảnh cũ - người xưaTi TiTrên trời dưới đất04/02/2016683
emo Dân Nam xài ... thuốc NamTi TiTrên trời dưới đất04/12/20155959
emo Bài thuốc từ cây cỏ giúp hàng trăm ngườivosinhcconTi TiTrên trời dưới đất17/11/20153699
emo 8 bước cần lưu ý trước khi mua nhà trả gópTi TiTrên trời dưới đất02/11/20154765
emo tp hcm Những nơi không nên đến !sancurenPhê bình quán01/11/20155413
emo Ký sự Người nuôi chóTi TiTrên trời dưới đất30/06/201522012
emo Nghi vấn thương lái Trung Quốc “giở trò” với sầu rTi TiTrên trời dưới đất26/06/20157769
emo Yoga cho mọi ngườiTi TiTrên trời dưới đất25/06/201515155
emo Dụ người Việt lừa nhau: Thương lái Trung Quốc lợiTi TiTrên trời dưới đất04/06/20158132
emo Tại sao người ta lại hét vào nhau lúc tức giận?Ti TiTrên trời dưới đất20/05/20158698
emo BÍ TRUYỀN CỦA MẸTi TiTrên trời dưới đất12/05/201512733
emo Biển Sa Huỳnh đong đầy hương… cúm númTi TiTrên trời dưới đất20/04/20159981
emo Cua 'thiết giáp', đặc sản có một không hai ở Tây NTi TiTrên trời dưới đất16/04/20159632
emo Người mua thịt heo về cho hàng triệu con kiến ănTi TiTrên trời dưới đất03/04/20159708
emo Rau ngót rừngTi TiTrên trời dưới đất02/04/201510451
emo Nail màu pastel đáng yêu và nền nãTi TiTrên trời dưới đất19/03/20158410
emo Cao lầu Hội An đặc biệt thế nào?Ti TiTrên trời dưới đất14/03/20157810
emo Cây mini trồng trong nhà phốTi TiTrên trời dưới đất24/02/20158917
emo Nghe thuat Am thucVietnAmricanThảo luận chung17/02/20158350
emo Valentine 2015 địa điểm tổ chức lãng mạn ở HNtiecvn.comHà nội12/02/20158895

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Địa điểm tổ chức tiệc cuối năm, tất niên 090 434 1tiecvn.comHà nội10/02/20156879
emo Ký sự mùa Tết Phương NamTi TiTrên trời dưới đất03/02/201511612
emo Tiệc sinh nhật cho bé, tiệc sinh nhât, tiêc họp lotiecvn.comHà nội25/01/20158071
emo Nhớ cua đá, thương hải sâmTi TiTrên trời dưới đất16/01/20157861
emo 10 phong cách lạ đón năm mới trên thế giớiTi TiTrên trời dưới đất01/01/20157452
emo 10 bộ phim Giáng Sinh kinh điển của thế kỷ XXTi TiTrên trời dưới đất24/12/20147600
emo Trưng bày so sánh rau Đà Lạt và Trung QuốcTi TiTrên trời dưới đất23/12/20147403
emo Rộ mốt trồng củ cải đỏ chưng TếtTi TiTrên trời dưới đất20/12/20147410
emo Luận bàn về phong thủy thương xá TaxTi TiTrên trời dưới đất11/12/20147648
emo Dịch vụ tổ chức sinh nhật cho bé 2014 - 090 434 12tiecvn.comHà nội08/12/20147881
emo Sữa chua - cách rẻ tiền ngừa bệnh tiểu đườngTi TiTrên trời dưới đất01/12/20147868
emo Dịch hạch nguy hiểm có thể xâm nhập Việt NamTi TiTrên trời dưới đất25/11/20147778
emo Sự thật cô nàng lương 5 triệu, tiêu 2 triệu/thángTi TiTrên trời dưới đất18/11/20147954
emo Ăn uống ở người mắc ung thưTi TiTrên trời dưới đất16/11/20147728
emo Làm thùng nước giải khát từ quả dưa hấuTi TiTrên trời dưới đất28/10/20148116
emo Nuôi kiến tạo trầm hương kiếm hàng chục tỷ đồngTi TiTrên trời dưới đất08/10/20148306
emo Học các quốc gia ‘lùn’ cách nuôi con caoTi TiTrên trời dưới đất07/10/20147963
emo Ký sự OrganicTi TiTrên trời dưới đất03/10/201422780
emo Thưởng thức Cá Sơn Gà tại LA CÀ QUÁNnukemvnHà nội20/09/20149350
emo Tổ chức sinh nhật trọn gói chuyên nghiệp - Nhà hàntiecvn.comHà nội15/09/20148618

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Lai rai cá chaiTi TiTrên trời dưới đất28/08/20148896
emo Ngủ đúng “bài” để tránh tiểu đườngTi TiTrên trời dưới đất27/08/20148632
emo Đoán tính cách qua số hoa tayTi TiTrên trời dưới đất22/08/20148703
emo Chơi gốm Nhật ở Sài GònTi TiTrên trời dưới đất22/08/201411016
emo Dịch vụ tổ chức trung thu - 090 434 1221tiecvn.comHà nội21/08/20149159
emo Những chiêu 'lừa' người mua ngoạn mục của các siêuTi TiTrên trời dưới đất06/08/20148538
emo Ngắm người đẹp “trần trụi” tàng hình giữa phốTi TiTrên trời dưới đất06/08/20149135
emo 'Làng thần kỳ' Nhật Bản ở Đà LạtTi TiTrên trời dưới đất23/07/201410221
emo Mẹo chữa bệnh hôi nách với gừng tươiTi TiTrên trời dưới đất17/07/20149045
emo Những hạt ngọc trên cánh đồng muối Bến TreTi TiTrên trời dưới đất11/07/20148630
emo Góc Thư GiãnTi TiVăn, thơ, nhạc, họa05/07/201427388
emo Kêu gọi người dân ăn vảiTi TiTrên trời dưới đất02/07/20148906
emo Trang trại rau Việt ở thủ đô nước MỹTi TiTrên trời dưới đất22/06/20149009
emo Khám phá vườn nho Ninh ThuậnTi TiTrên trời dưới đất21/06/20149324
emo Người hay tức giận tranh cãi thì chóng chếtTi TiTrên trời dưới đất18/06/20149048
emo Sếp Nhật trị người Việt hoang phí, gian dốiTi TiTrên trời dưới đất11/06/201410698
emo Địa điểm tổ chức ngày tết thiếu nhi 1/6/2014tiecvn.comHà nội01/06/20149339
emo TIN VUI ! TIN VUI !Ti TiTrên trời dưới đất24/05/201410802
emo Ăn khéo khỏi lo béoTi TiTrên trời dưới đất20/05/20149401
emo Cần tìm việc bếp !sancurenGiúp việc nhà, phụ bếp , nấu ăn17/05/201412319
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS