Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ tư
01
Tháng 10
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 5 Năm, 11 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Thưởng thức Cá Sơn Gà tại LA CÀ QUÁNnukemvnHà nội20/09/2014505
emo Tổ chức sinh nhật trọn gói chuyên nghiệp - Nhà hàntiecvn.comHà nội15/09/2014597
emo Lai rai cá chaiTi TiTrên trời dưới đất28/08/2014851
emo Ngủ đúng “bài” để tránh tiểu đườngTi TiTrên trời dưới đất27/08/2014847
emo Đoán tính cách qua số hoa tayTi TiTrên trời dưới đất22/08/2014788
emo Chơi gốm Nhật ở Sài GònTi TiTrên trời dưới đất22/08/2014787
emo Dịch vụ tổ chức trung thu - 090 434 1221tiecvn.comHà nội21/08/2014822
emo Những chiêu 'lừa' người mua ngoạn mục của các siêuTi TiTrên trời dưới đất06/08/2014930
emo Ngắm người đẹp “trần trụi” tàng hình giữa phốTi TiTrên trời dưới đất06/08/20141180
emo 'Làng thần kỳ' Nhật Bản ở Đà LạtTi TiTrên trời dưới đất23/07/20141501
emo Mẹo chữa bệnh hôi nách với gừng tươiTi TiTrên trời dưới đất17/07/20141327
emo Những hạt ngọc trên cánh đồng muối Bến TreTi TiTrên trời dưới đất11/07/20141064
emo Góc Thư GiãnTi TiVăn, thơ, nhạc, họa05/07/20142130
emo Kêu gọi người dân ăn vảiTi TiTrên trời dưới đất02/07/20141335
emo Trang trại rau Việt ở thủ đô nước MỹTi TiTrên trời dưới đất22/06/20141617
emo Khám phá vườn nho Ninh ThuậnTi TiTrên trời dưới đất21/06/20141425
emo Người hay tức giận tranh cãi thì chóng chếtTi TiTrên trời dưới đất18/06/20141381
emo Sếp Nhật trị người Việt hoang phí, gian dốiTi TiTrên trời dưới đất11/06/20141954
emo Địa điểm tổ chức ngày tết thiếu nhi 1/6/2014tiecvn.comHà nội01/06/20141395
emo TIN VUI ! TIN VUI !Ti TiTrên trời dưới đất24/05/20141878

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Ăn khéo khỏi lo béoTi TiTrên trời dưới đất20/05/20141824
emo Cần tìm việc bếp !sancurenGiúp việc nhà, phụ bếp , nấu ăn17/05/20141731
emo Hàng gian kẻ giảTi TiTrên trời dưới đất12/05/20143156
emo 'Phở' của các anh cũng toàn là 'cơm nguội' cả thôiTi TiTrên trời dưới đất22/04/20142400
emo Khi xã hội dung dưỡng cho hành vi ăn cắpTi TiTrên trời dưới đất17/04/20142979
emo Làm gì khi chồng ngoại tình?Ti TiTrên trời dưới đất11/04/20143732
emo Bánh nhân kem lạnh Nelly- Pinky mát lạnh tuyệt hảonam phuongThực phẩm các loại02/04/20142435
emo Tỏi đen Won Yong DukhonggamSài gòn17/03/20143733
emo Dạy con "quy tắc đồ lót"Ti TiTrên trời dưới đất16/03/20142688
emo Thông tin bất ngờ về “kẻ giết người thầm lặng” ở VTi TiTrên trời dưới đất13/03/20142613
emo Đưa tiếng Đức thành ngoại ngữ chính thức vào ....essenĐiểm báo VN12/03/20143327
emo Một nước Nhật quá xa xôi!Ti TiVăn, thơ, nhạc, họa07/03/20142447
emo Địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc họp lớp - 090 434 1tiecvn.comHà nội04/03/20142718
emo Tôi hét lênTi TiVăn, thơ, nhạc, họa04/03/20142241
emo Rước họa vì tiếc củaTi TiTrên trời dưới đất20/02/20143455
emo Roma Pizza® Mua 1 Tặng 1 Hàng NgàygoimonhanoiHà nội18/02/20143380
emo Dịch vụ tổ chức SINH NHẬT CHO BÉ trọn gói, chuyêntiecvn.comHà nội16/02/20142809
emo Về cuộc chiến tranh biên giới Việt-Trung tháng 2.1Ti TiTrên trời dưới đất13/02/20142556
emo Ngọn NếnTi TiTrên trời dưới đất13/02/20142684
emo Những kiểu mừng ngày Valentine hiện đạiTi TiTrên trời dưới đất12/02/20142808

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo “Tắm” hàn the cho thịt heoTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142616
emo Nhấm ô mai rước chất độc vào ngườiTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142940
emo Hít & ThởTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142671
emo Quần thể xoài Đá Trắng được vinh danhTi TiTrên trời dưới đất09/02/20142644
emo Năm Ngọ thưởng thức thịt ngựaTi TiTrên trời dưới đất31/01/20143711
emo Đổ xô “săn” quất mini chơi TếtTi TiTrên trời dưới đất27/01/20143221
emo Dâu tây Đà Lạt thành cây cảnh chơi tếtTi TiTrên trời dưới đất24/01/20143334
emo Những thực phẩm giúp giảm cân ngày tếthonggamSài gòn22/01/20143996
emo Hoa cảnh Trung Quốc bủa vây người dùngTi TiTrên trời dưới đất20/01/20144113
emo Giầy đá bóng, Bán buôn bán lẻ giầy đá bóng giá rẻbinhcxhnThực phẩm các loại16/01/20143449
emo Ăn vặt Phong cách Việt cùng Quà Vặt ViệtgoimonhanoiHà nội14/01/20148998
emo Giầy đá bóng Codad giá rẻ tại Hà NộibinhcxhnCác sản phẩm khác 14/01/20143333
emo Tổng hợp Khuyến mại đặc biệt từ Goimon.vngoimonhanoiHà nội27/12/20133039
emo Báo động đỏ chất lượng giáo viên mầm nonessenMẹ con và bố24/12/20133519
emo Sữa Ensure của Song Nam nhập từ Trung QuốcessenMẹ con và bố24/12/20133330
emo Thực phẩm chay chứa đầy chất gây sỏi thậnTi TiTrên trời dưới đất22/12/20132899
emo Đổi tiền rách, hỏng không mất phíTi TiTrên trời dưới đất05/12/20133439
emo Trái cây 'hàng độc', lạ cho thị trường tếtTi TiTrên trời dưới đất05/12/20134012
emo ĐỊA ĐIỂM LÝ TƯỞNG TỔ CHỨC TIỆC NOEL, TIỆC CUỐI NĂMtiecvn.comHà nội04/12/20132802
emo Ngăn chặn mối nguy hiểm từ bên kia biên giớiTi TiTrên trời dưới đất02/12/20132834
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS