Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
25
Tháng 4
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 5 Năm, 5 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo 'Phở' của các anh cũng toàn là 'cơm nguội' cả thôiTi TiTrên trời dưới đất22/04/2014188
emo Khi xã hội dung dưỡng cho hành vi ăn cắpTi TiTrên trời dưới đất17/04/2014919
emo Làm gì khi chồng ngoại tình?Ti TiTrên trời dưới đất11/04/20141307
emo Bánh nhân kem lạnh Nelly (Pinky) mát lạnh tuyệt hảnam phuongThực phẩm các loại02/04/2014536
emo Tỏi đen Won Yong DukhonggamSài gòn17/03/2014727
emo Dạy con "quy tắc đồ lót"Ti TiTrên trời dưới đất16/03/2014810
emo Thông tin bất ngờ về “kẻ giết người thầm lặng” ở VTi TiTrên trời dưới đất13/03/2014844
emo Đưa tiếng Đức thành ngoại ngữ chính thức vào ....essenĐiểm báo VN12/03/2014951
emo Một nước Nhật quá xa xôi!Ti TiVăn, thơ, nhạc, họa07/03/2014822
emo Địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc họp lớp - 090 434 1tiecvn.comHà nội04/03/2014775
emo Tôi hét lênTi TiVăn, thơ, nhạc, họa04/03/2014745
emo Rước họa vì tiếc củaTi TiTrên trời dưới đất20/02/20141455
emo Roma Pizza® Mua 1 Tặng 1 Hàng NgàygoimonhanoiHà nội18/02/20141257
emo Dịch vụ tổ chức SINH NHẬT CHO BÉ trọn gói, chuyêntiecvn.comHà nội16/02/20141039
emo Về cuộc chiến tranh biên giới Việt-Trung tháng 2.1Ti TiTrên trời dưới đất13/02/20141105
emo Ngọn NếnTi TiTrên trời dưới đất13/02/20141122
emo Những kiểu mừng ngày Valentine hiện đạiTi TiTrên trời dưới đất12/02/20141176
emo “Tắm” hàn the cho thịt heoTi TiTrên trời dưới đất10/02/20141202
emo Nhấm ô mai rước chất độc vào ngườiTi TiTrên trời dưới đất10/02/20141219
emo Hít & ThởTi TiTrên trời dưới đất10/02/20141133

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Quần thể xoài Đá Trắng được vinh danhTi TiTrên trời dưới đất09/02/20141115
emo Năm Ngọ thưởng thức thịt ngựaTi TiTrên trời dưới đất31/01/20141988
emo Đổ xô “săn” quất mini chơi TếtTi TiTrên trời dưới đất27/01/20141655
emo Dâu tây Đà Lạt thành cây cảnh chơi tếtTi TiTrên trời dưới đất24/01/20141690
emo Những thực phẩm giúp giảm cân ngày tếthonggamSài gòn22/01/20142230
emo Hoa cảnh Trung Quốc bủa vây người dùngTi TiTrên trời dưới đất20/01/20142159
emo Giầy đá bóng, Bán buôn bán lẻ giầy đá bóng giá rẻbinhcxhnThực phẩm các loại16/01/20141523
emo Ăn vặt Phong cách Việt cùng Quà Vặt ViệtgoimonhanoiHà nội14/01/20146466
emo Giầy đá bóng Codad giá rẻ tại Hà NộibinhcxhnCác sản phẩm khác 14/01/20141411
emo Tổng hợp Khuyến mại đặc biệt từ Goimon.vngoimonhanoiHà nội27/12/20131523
emo Báo động đỏ chất lượng giáo viên mầm nonessenMẹ con và bố24/12/20131691
emo Sữa Ensure của Song Nam nhập từ Trung QuốcessenMẹ con và bố24/12/20131671
emo Thực phẩm chay chứa đầy chất gây sỏi thậnTi TiTrên trời dưới đất22/12/20131447
emo Đổi tiền rách, hỏng không mất phíTi TiTrên trời dưới đất05/12/20131643
emo Trái cây 'hàng độc', lạ cho thị trường tếtTi TiTrên trời dưới đất05/12/20132209
emo ĐỊA ĐIỂM LÝ TƯỞNG TỔ CHỨC TIỆC NOEL, TIỆC CUỐI NĂMtiecvn.comHà nội04/12/20131372
emo Ngăn chặn mối nguy hiểm từ bên kia biên giớiTi TiTrên trời dưới đất02/12/20131396
emo Táo vùng Uiseong, ngon nhất Hàn QuốchonggamSài gòn28/11/20131498
emo Khuyến mại khi đặt tiệc CƯỚI, BÁO HỶ 2014 tại euretiecvn.comHà nội27/11/20131437
emo Quà tết sang trọng & phong cách từ Hàn QuốchonggamSài gòn18/11/20131775

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Danh nhân và Văn hóa ViệtTi TiVăn, thơ, nhạc, họa15/11/20131351
emo Họa tiết mặt người - trào lưu thời thượng Xuân HèTi TiTrên trời dưới đất12/11/20131623
emo GỬI LỜI YÊU THƯƠNG NHẬN QUÀ GOIMON.VNgoimonhanoiCác sản phẩm khác 08/11/20132024
emo Chị em cần quan tâm và bổ sung chất Flavonoid nè!honggamSài gòn07/11/20131839
emo Bê bối dán nhãn thực phẩm chấn động NhậtTi TiTrên trời dưới đất07/11/20131800
emo Kỉ niệm 100 ngày khai trương, ưu đãi đặc biệthonggamSài gòn05/11/20131668
emo Cả nhà đi thử kimchi Hàn Quốc nhahonggamCác sản phẩm khác 30/10/20131995
emo Tỏi đen và những tác dụng thần kỳhonggamSài gòn30/10/20131678
emo Giám giả 300 thùng nước ép xương rồng còn 500khonggamSài gòn30/10/20131666
emo Hương hoa cúc.Ti TiTrên trời dưới đất28/10/20131984
emo Mua 1 Tặng 1 Tại Pizza FamilygoimonhanoiCác sản phẩm khác 22/10/20131951
emo 'Siêu thị' đồ cũ trúng đậm thời khóTi TiTrên trời dưới đất21/10/20132341
emo DN Đài Loan chuyển giá trắng trợn tại Việt NamTi TiTrên trời dưới đất19/10/20131954
emo Ớn nhợn chả cá!Ti TiTrên trời dưới đất16/10/20132168
emo Củ hồiTi TiTrên trời dưới đất03/10/20133797
emo Giống chó thông minh nhấtessenTrên trời dưới đất01/10/20133540
emo HẢI SẢN TRƯỜNG SA TRONG LÒNG HÀ NỘInukemvnHà nội30/09/20132731
emo Tài nếm rưọuTi TiChuyên vui cuối tuần30/09/20133153
emo 8 tông trang điểm sexy của mùa thuTi TiTrên trời dưới đất27/09/20132213
emo Trứng nhân tạoTi TiTrên trời dưới đất26/09/20132452
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS