Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ ba
27
Tháng 1
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 6 Năm, 2 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Tiệc sinh nhật cho bé, tiệc sinh nhât, tiêc họp lotiecvn.comHà nội25/01/2015135
emo Nhớ cua đá, thương hải sâmTi TiTrên trời dưới đất16/01/2015570
emo 10 phong cách lạ đón năm mới trên thế giớiTi TiTrên trời dưới đất01/01/2015700
emo 10 bộ phim Giáng Sinh kinh điển của thế kỷ XXTi TiTrên trời dưới đất24/12/2014689
emo Trưng bày so sánh rau Đà Lạt và Trung QuốcTi TiTrên trời dưới đất23/12/2014726
emo Rộ mốt trồng củ cải đỏ chưng TếtTi TiTrên trời dưới đất20/12/2014818
emo Luận bàn về phong thủy thương xá TaxTi TiTrên trời dưới đất11/12/2014929
emo Dịch vụ tổ chức sinh nhật cho bé 2014 - 090 434 12tiecvn.comHà nội08/12/2014972
emo Sữa chua - cách rẻ tiền ngừa bệnh tiểu đườngTi TiTrên trời dưới đất01/12/20141170
emo Dịch hạch nguy hiểm có thể xâm nhập Việt NamTi TiTrên trời dưới đất25/11/20141218
emo Sự thật cô nàng lương 5 triệu, tiêu 2 triệu/thángTi TiTrên trời dưới đất18/11/20141410
emo Ăn uống ở người mắc ung thưTi TiTrên trời dưới đất16/11/20141229
emo Làm thùng nước giải khát từ quả dưa hấuTi TiTrên trời dưới đất28/10/20141461
emo Nuôi kiến tạo trầm hương kiếm hàng chục tỷ đồngTi TiTrên trời dưới đất08/10/20141897
emo Học các quốc gia ‘lùn’ cách nuôi con caoTi TiTrên trời dưới đất07/10/20141832
emo Ký sự OrganicTi TiTrên trời dưới đất03/10/20143207
emo Thưởng thức Cá Sơn Gà tại LA CÀ QUÁNnukemvnHà nội20/09/20142400
emo Tổ chức sinh nhật trọn gói chuyên nghiệp - Nhà hàntiecvn.comHà nội15/09/20142121
emo Lai rai cá chaiTi TiTrên trời dưới đất28/08/20142524
emo Ngủ đúng “bài” để tránh tiểu đườngTi TiTrên trời dưới đất27/08/20142581

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Đoán tính cách qua số hoa tayTi TiTrên trời dưới đất22/08/20142477
emo Chơi gốm Nhật ở Sài GònTi TiTrên trời dưới đất22/08/20142952
emo Dịch vụ tổ chức trung thu - 090 434 1221tiecvn.comHà nội21/08/20142372
emo Những chiêu 'lừa' người mua ngoạn mục của các siêuTi TiTrên trời dưới đất06/08/20142510
emo Ngắm người đẹp “trần trụi” tàng hình giữa phốTi TiTrên trời dưới đất06/08/20142855
emo 'Làng thần kỳ' Nhật Bản ở Đà LạtTi TiTrên trời dưới đất23/07/20143102
emo Mẹo chữa bệnh hôi nách với gừng tươiTi TiTrên trời dưới đất17/07/20142773
emo Những hạt ngọc trên cánh đồng muối Bến TreTi TiTrên trời dưới đất11/07/20142433
emo Góc Thư GiãnTi TiVăn, thơ, nhạc, họa05/07/20145795
emo Kêu gọi người dân ăn vảiTi TiTrên trời dưới đất02/07/20142651
emo Trang trại rau Việt ở thủ đô nước MỹTi TiTrên trời dưới đất22/06/20142927
emo Khám phá vườn nho Ninh ThuậnTi TiTrên trời dưới đất21/06/20142863
emo Người hay tức giận tranh cãi thì chóng chếtTi TiTrên trời dưới đất18/06/20142723
emo Sếp Nhật trị người Việt hoang phí, gian dốiTi TiTrên trời dưới đất11/06/20143509
emo Địa điểm tổ chức ngày tết thiếu nhi 1/6/2014tiecvn.comHà nội01/06/20142664
emo TIN VUI ! TIN VUI !Ti TiTrên trời dưới đất24/05/20143351
emo Ăn khéo khỏi lo béoTi TiTrên trời dưới đất20/05/20143029
emo Cần tìm việc bếp !sancurenGiúp việc nhà, phụ bếp , nấu ăn17/05/20143317
emo Hàng gian kẻ giảTi TiTrên trời dưới đất12/05/20147731
emo 'Phở' của các anh cũng toàn là 'cơm nguội' cả thôiTi TiTrên trời dưới đất22/04/20143634

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Khi xã hội dung dưỡng cho hành vi ăn cắpTi TiTrên trời dưới đất17/04/20144230
emo Làm gì khi chồng ngoại tình?Ti TiTrên trời dưới đất11/04/20145081
emo Bánh nhân kem lạnh Nelly- Pinky mát lạnh tuyệt hảonam phuongThực phẩm các loại02/04/20143828
emo Tỏi đen Won Yong DukhonggamSài gòn17/03/20145030
emo Dạy con "quy tắc đồ lót"Ti TiTrên trời dưới đất16/03/20143923
emo Thông tin bất ngờ về “kẻ giết người thầm lặng” ở VTi TiTrên trời dưới đất13/03/20143861
emo Đưa tiếng Đức thành ngoại ngữ chính thức vào ....essenĐiểm báo VN12/03/20145106
emo Một nước Nhật quá xa xôi!Ti TiVăn, thơ, nhạc, họa07/03/20143621
emo Địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc họp lớp - 090 434 1tiecvn.comHà nội04/03/20144074
emo Tôi hét lênTi TiVăn, thơ, nhạc, họa04/03/20143481
emo Rước họa vì tiếc củaTi TiTrên trời dưới đất20/02/20144714
emo Roma Pizza® Mua 1 Tặng 1 Hàng NgàygoimonhanoiHà nội18/02/20144689
emo Dịch vụ tổ chức SINH NHẬT CHO BÉ trọn gói, chuyêntiecvn.comHà nội16/02/20144157
emo Về cuộc chiến tranh biên giới Việt-Trung tháng 2.1Ti TiTrên trời dưới đất13/02/20143773
emo Ngọn NếnTi TiTrên trời dưới đất13/02/20144012
emo Những kiểu mừng ngày Valentine hiện đạiTi TiTrên trời dưới đất12/02/20144009
emo “Tắm” hàn the cho thịt heoTi TiTrên trời dưới đất10/02/20143835
emo Nhấm ô mai rước chất độc vào ngườiTi TiTrên trời dưới đất10/02/20144330
emo Hít & ThởTi TiTrên trời dưới đất10/02/20143892
emo Quần thể xoài Đá Trắng được vinh danhTi TiTrên trời dưới đất09/02/20143839
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS