Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
22
Tháng 8
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 5 Năm, 9 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Đoán tính cách qua số hoa tayTi TiTrên trời dưới đất22/08/201443
emo Chơi gốm Nhật ở Sài GònTi TiTrên trời dưới đất22/08/201442
emo Dịch vụ tổ chức trung thu - 090 434 1221tiecvn.comHà nội21/08/2014161
emo Những chiêu 'lừa' người mua ngoạn mục của các siêuTi TiTrên trời dưới đất06/08/2014429
emo Ngắm người đẹp “trần trụi” tàng hình giữa phốTi TiTrên trời dưới đất06/08/2014579
emo 'Làng thần kỳ' Nhật Bản ở Đà LạtTi TiTrên trời dưới đất23/07/2014900
emo Mẹo chữa bệnh hôi nách với gừng tươiTi TiTrên trời dưới đất17/07/2014793
emo Những hạt ngọc trên cánh đồng muối Bến TreTi TiTrên trời dưới đất11/07/2014597
emo Góc Thư GiãnTi TiVăn, thơ, nhạc, họa05/07/20141324
emo Kêu gọi người dân ăn vảiTi TiTrên trời dưới đất02/07/2014902
emo Trang trại rau Việt ở thủ đô nước MỹTi TiTrên trời dưới đất22/06/20141165
emo Khám phá vườn nho Ninh ThuậnTi TiTrên trời dưới đất21/06/2014967
emo Người hay tức giận tranh cãi thì chóng chếtTi TiTrên trời dưới đất18/06/2014966
emo Sếp Nhật trị người Việt hoang phí, gian dốiTi TiTrên trời dưới đất11/06/20141387
emo Địa điểm tổ chức ngày tết thiếu nhi 1/6/2014tiecvn.comHà nội01/06/20141018
emo TIN VUI ! TIN VUI !Ti TiTrên trời dưới đất24/05/20141420
emo Ăn khéo khỏi lo béoTi TiTrên trời dưới đất20/05/20141433
emo Cần tìm việc bếp !sancurenGiúp việc nhà, phụ bếp , nấu ăn17/05/20141288
emo Hàng gian kẻ giảTi TiTrên trời dưới đất12/05/20142086
emo 'Phở' của các anh cũng toàn là 'cơm nguội' cả thôiTi TiTrên trời dưới đất22/04/20142045

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Khi xã hội dung dưỡng cho hành vi ăn cắpTi TiTrên trời dưới đất17/04/20142660
emo Làm gì khi chồng ngoại tình?Ti TiTrên trời dưới đất11/04/20143351
emo Bánh nhân kem lạnh Nelly- Pinky mát lạnh tuyệt hảonam phuongThực phẩm các loại02/04/20142034
emo Tỏi đen Won Yong DukhonggamSài gòn17/03/20142917
emo Dạy con "quy tắc đồ lót"Ti TiTrên trời dưới đất16/03/20142325
emo Thông tin bất ngờ về “kẻ giết người thầm lặng” ở VTi TiTrên trời dưới đất13/03/20142235
emo Đưa tiếng Đức thành ngoại ngữ chính thức vào ....essenĐiểm báo VN12/03/20142744
emo Một nước Nhật quá xa xôi!Ti TiVăn, thơ, nhạc, họa07/03/20142116
emo Địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc họp lớp - 090 434 1tiecvn.comHà nội04/03/20142318
emo Tôi hét lênTi TiVăn, thơ, nhạc, họa04/03/20141906
emo Rước họa vì tiếc củaTi TiTrên trời dưới đất20/02/20143074
emo Roma Pizza® Mua 1 Tặng 1 Hàng NgàygoimonhanoiHà nội18/02/20142989
emo Dịch vụ tổ chức SINH NHẬT CHO BÉ trọn gói, chuyêntiecvn.comHà nội16/02/20142395
emo Về cuộc chiến tranh biên giới Việt-Trung tháng 2.1Ti TiTrên trời dưới đất13/02/20142210
emo Ngọn NếnTi TiTrên trời dưới đất13/02/20142319
emo Những kiểu mừng ngày Valentine hiện đạiTi TiTrên trời dưới đất12/02/20142460
emo “Tắm” hàn the cho thịt heoTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142284
emo Nhấm ô mai rước chất độc vào ngườiTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142546
emo Hít & ThởTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142300
emo Quần thể xoài Đá Trắng được vinh danhTi TiTrên trời dưới đất09/02/20142300

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Năm Ngọ thưởng thức thịt ngựaTi TiTrên trời dưới đất31/01/20143343
emo Đổ xô “săn” quất mini chơi TếtTi TiTrên trời dưới đất27/01/20142868
emo Dâu tây Đà Lạt thành cây cảnh chơi tếtTi TiTrên trời dưới đất24/01/20142939
emo Những thực phẩm giúp giảm cân ngày tếthonggamSài gòn22/01/20143605
emo Hoa cảnh Trung Quốc bủa vây người dùngTi TiTrên trời dưới đất20/01/20143710
emo Giầy đá bóng, Bán buôn bán lẻ giầy đá bóng giá rẻbinhcxhnThực phẩm các loại16/01/20143008
emo Ăn vặt Phong cách Việt cùng Quà Vặt ViệtgoimonhanoiHà nội14/01/20148334
emo Giầy đá bóng Codad giá rẻ tại Hà NộibinhcxhnCác sản phẩm khác 14/01/20142831
emo Tổng hợp Khuyến mại đặc biệt từ Goimon.vngoimonhanoiHà nội27/12/20132639
emo Báo động đỏ chất lượng giáo viên mầm nonessenMẹ con và bố24/12/20133060
emo Sữa Ensure của Song Nam nhập từ Trung QuốcessenMẹ con và bố24/12/20132919
emo Thực phẩm chay chứa đầy chất gây sỏi thậnTi TiTrên trời dưới đất22/12/20132561
emo Đổi tiền rách, hỏng không mất phíTi TiTrên trời dưới đất05/12/20132983
emo Trái cây 'hàng độc', lạ cho thị trường tếtTi TiTrên trời dưới đất05/12/20133630
emo ĐỊA ĐIỂM LÝ TƯỞNG TỔ CHỨC TIỆC NOEL, TIỆC CUỐI NĂMtiecvn.comHà nội04/12/20132444
emo Ngăn chặn mối nguy hiểm từ bên kia biên giớiTi TiTrên trời dưới đất02/12/20132483
emo Táo vùng Uiseong, ngon nhất Hàn QuốchonggamSài gòn28/11/20132578
emo Khuyến mại khi đặt tiệc CƯỚI, BÁO HỶ 2014 tại euretiecvn.comHà nội27/11/20132523
emo Quà tết sang trọng & phong cách từ Hàn QuốchonggamSài gòn18/11/20132817
emo Danh nhân và Văn hóa ViệtTi TiVăn, thơ, nhạc, họa15/11/20132320
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS