Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ năm
31
Tháng 7
Nhà arrow Diễn đàn
Mùi vị
Xin chào, Khách
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký.    Quên mật khẩu?
Tôm viên tuyết hoa (1 đang xem) (1) Khách
Bài viết dưới cùng Gửi trả lời Được ưa thích: 0
CHỦ ĐỀ - Tôm viên tuyết hoa
#29144
EZcooking class (Thành viên)
Fresh Boarder
Bài viết: 11
graphgraph
Thành viên gián tuyến Click vào đây để xem thông tin về thành viên này
Tôm viên tuyết hoa ( Gởi trước đây 5 Năm, 8 Tháng ) Karma: 0  
Tôm viên tuyết hoa

Nguyên liệu:

Tôm tươi : 400 g
Giò sống : 100 g
Mỡ phần : 50 g
Cháo ăn liền (bột cà mỳ) : 2 gói
Mỡ nước (dầu ăn) : 200 g

Muối, nước mắm, hành khô, ớt tươi, hạt tiêu, Rau thơm, đường, rau mùi, chanh quả.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thấm khô, giã nhuyễn như giò
Trộn đều giò sống và giò tôm, tẩm ướp với hạt tiêu, để ngấm 15 phút.
Mỡ phần chần qua, thái hạt lựu nhỏ, ướp với đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
Trộn giò sống, giò tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu cho đều. Chia thành từng viên nhỏ bằng quả táo con (18- 20g/ viên).
Cháo ăn liền sàng lấy cánh to, trút vào khay inox, lăn viên tôm vào cháo cho báo đều xung quanh.
Đun sôi mỡ, cho viên tôm vào rán chín giòn, vớt ra bày vào đĩa.
Dùng rau thơm, rau mùi, ớt tươi để trang trí. Ăn nóng, chấm nước mắm pha chanh ớt.


EZcooking class- 15 Bích Câu, Hà Nội- (04)37325732
 
  Đã khóa chức năng gửi bài.
      Chủ đề Tác giả Ngày
    thread link
Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 06/11/2008 15:43
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 06/11/2008 17:08
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 10:17
    thread link
thread linkthread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
EZcooking class 07/11/2008 12:19
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 12:28
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Mèo Béo 07/11/2008 14:42
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 07/11/2008 14:58
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 08/11/2008 10:49
    thread link
thread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
Dori 08/11/2008 11:03
    thread link
thread linkthread linkthread link Trả lời: Tôm viên tuyết hoa
bani 12/11/2008 12:18
Bài viết trên cùng Gửi trả lời
Bài viết mới

1

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo 'Làng thần kỳ' Nhật Bản ở Đà LạtTi TiTrên trời dưới đất23/07/2014562
emo Mẹo chữa bệnh hôi nách với gừng tươiTi TiTrên trời dưới đất17/07/2014462
emo Những hạt ngọc trên cánh đồng muối Bến TreTi TiTrên trời dưới đất11/07/2014361
emo Góc Thư GiãnTi TiVăn, thơ, nhạc, họa05/07/2014935
emo Kêu gọi người dân ăn vảiTi TiTrên trời dưới đất02/07/2014672
emo Trang trại rau Việt ở thủ đô nước MỹTi TiTrên trời dưới đất22/06/2014915
emo Khám phá vườn nho Ninh ThuậnTi TiTrên trời dưới đất21/06/2014720
emo Người hay tức giận tranh cãi thì chóng chếtTi TiTrên trời dưới đất18/06/2014795
emo Sếp Nhật trị người Việt hoang phí, gian dốiTi TiTrên trời dưới đất11/06/20141142
emo Địa điểm tổ chức ngày tết thiếu nhi 1/6/2014tiecvn.comHà nội01/06/2014872
emo TIN VUI ! TIN VUI !Ti TiTrên trời dưới đất24/05/20141222
emo Ăn khéo khỏi lo béoTi TiTrên trời dưới đất20/05/20141227
emo Cần tìm việc bếp !sancurenGiúp việc nhà, phụ bếp , nấu ăn17/05/20141099
emo Hàng gian kẻ giảTi TiTrên trời dưới đất12/05/20141632
emo 'Phở' của các anh cũng toàn là 'cơm nguội' cả thôiTi TiTrên trời dưới đất22/04/20141847
emo Khi xã hội dung dưỡng cho hành vi ăn cắpTi TiTrên trời dưới đất17/04/20142483
emo Làm gì khi chồng ngoại tình?Ti TiTrên trời dưới đất11/04/20143173
emo Bánh nhân kem lạnh Nelly- Pinky mát lạnh tuyệt hảonam phuongThực phẩm các loại02/04/20141870
emo Tỏi đen Won Yong DukhonggamSài gòn17/03/20142124
emo Dạy con "quy tắc đồ lót"Ti TiTrên trời dưới đất16/03/20142161

2

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Thông tin bất ngờ về “kẻ giết người thầm lặng” ở VTi TiTrên trời dưới đất13/03/20142083
emo Đưa tiếng Đức thành ngoại ngữ chính thức vào ....essenĐiểm báo VN12/03/20142575
emo Một nước Nhật quá xa xôi!Ti TiVăn, thơ, nhạc, họa07/03/20142008
emo Địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc họp lớp - 090 434 1tiecvn.comHà nội04/03/20142163
emo Tôi hét lênTi TiVăn, thơ, nhạc, họa04/03/20141774
emo Rước họa vì tiếc củaTi TiTrên trời dưới đất20/02/20142878
emo Roma Pizza® Mua 1 Tặng 1 Hàng NgàygoimonhanoiHà nội18/02/20142786
emo Dịch vụ tổ chức SINH NHẬT CHO BÉ trọn gói, chuyêntiecvn.comHà nội16/02/20142238
emo Về cuộc chiến tranh biên giới Việt-Trung tháng 2.1Ti TiTrên trời dưới đất13/02/20142075
emo Ngọn NếnTi TiTrên trời dưới đất13/02/20142171
emo Những kiểu mừng ngày Valentine hiện đạiTi TiTrên trời dưới đất12/02/20142288
emo “Tắm” hàn the cho thịt heoTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142146
emo Nhấm ô mai rước chất độc vào ngườiTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142381
emo Hít & ThởTi TiTrên trời dưới đất10/02/20142152
emo Quần thể xoài Đá Trắng được vinh danhTi TiTrên trời dưới đất09/02/20142152
emo Năm Ngọ thưởng thức thịt ngựaTi TiTrên trời dưới đất31/01/20143175
emo Đổ xô “săn” quất mini chơi TếtTi TiTrên trời dưới đất27/01/20142723
emo Dâu tây Đà Lạt thành cây cảnh chơi tếtTi TiTrên trời dưới đất24/01/20142804
emo Những thực phẩm giúp giảm cân ngày tếthonggamSài gòn22/01/20143450
emo Hoa cảnh Trung Quốc bủa vây người dùngTi TiTrên trời dưới đất20/01/20143530

3

Chủ đềTác giảChuyên mụcNgàyXem
emo Giầy đá bóng, Bán buôn bán lẻ giầy đá bóng giá rẻbinhcxhnThực phẩm các loại16/01/20142836
emo Ăn vặt Phong cách Việt cùng Quà Vặt ViệtgoimonhanoiHà nội14/01/20148128
emo Giầy đá bóng Codad giá rẻ tại Hà NộibinhcxhnCác sản phẩm khác 14/01/20142611
emo Tổng hợp Khuyến mại đặc biệt từ Goimon.vngoimonhanoiHà nội27/12/20132469
emo Báo động đỏ chất lượng giáo viên mầm nonessenMẹ con và bố24/12/20132890
emo Sữa Ensure của Song Nam nhập từ Trung QuốcessenMẹ con và bố24/12/20132750
emo Thực phẩm chay chứa đầy chất gây sỏi thậnTi TiTrên trời dưới đất22/12/20132400
emo Đổi tiền rách, hỏng không mất phíTi TiTrên trời dưới đất05/12/20132801
emo Trái cây 'hàng độc', lạ cho thị trường tếtTi TiTrên trời dưới đất05/12/20133455
emo ĐỊA ĐIỂM LÝ TƯỞNG TỔ CHỨC TIỆC NOEL, TIỆC CUỐI NĂMtiecvn.comHà nội04/12/20132309
emo Ngăn chặn mối nguy hiểm từ bên kia biên giớiTi TiTrên trời dưới đất02/12/20132345
emo Táo vùng Uiseong, ngon nhất Hàn QuốchonggamSài gòn28/11/20132430
emo Khuyến mại khi đặt tiệc CƯỚI, BÁO HỶ 2014 tại euretiecvn.comHà nội27/11/20132378
emo Quà tết sang trọng & phong cách từ Hàn QuốchonggamSài gòn18/11/20132666
emo Danh nhân và Văn hóa ViệtTi TiVăn, thơ, nhạc, họa15/11/20132188
emo Họa tiết mặt người - trào lưu thời thượng Xuân HèTi TiTrên trời dưới đất12/11/20132566
emo GỬI LỜI YÊU THƯƠNG NHẬN QUÀ GOIMON.VNgoimonhanoiCác sản phẩm khác 08/11/20133097
emo Chị em cần quan tâm và bổ sung chất Flavonoid nè!honggamSài gòn07/11/20132743
emo Bê bối dán nhãn thực phẩm chấn động NhậtTi TiTrên trời dưới đất07/11/20132655
emo Kỉ niệm 100 ngày khai trương, ưu đãi đặc biệthonggamSài gòn05/11/20132630
Powered by FireBoardBài viết mới nhất từ diễn đàn cho các chương trình nhận tin RSS