Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ năm
19
Tháng 10
Nhà arrow Chuyên mục arrow Các món ăn arrow Món luộc
Món luộc
Đậu Phộng Luộc-Kiểu Người Hoa | In |
Người đưa bài: theo KimKhanh's Culinary Creations   
13/11/2011
Hôm nay kk mua một mới đậu phộng tươi ở chợ trời. Vì gần hết mùa cho nên có rất nhiều hạt đậu lép.  Đậu phộng đem luộc kiểu của người Việt Nam thì kk đã nấu biết bao nhiều lần. Lần này kk muốn áp dụng một cách thức nấu đậu phộng của người Hoa mà kk đã được đọc trong một cuốn nấu ăn của người Hoa khá lâu. Lúc đó kk cũng lấy làm lạ vì trong đậu phộng nấu của công thức đó ngoài muối ra họ còn bỏ tai vị và tiêu hột vào.  Khi cần tới thì kk không còn nhớ rõ công thức.  KK liền vọt lẹ lên gơogle search thì đây là nơi kk đã áp dụng công thức ấy.  
 
Dưa mắm thịt luộc | In |
Người đưa bài: theo Vào Bếp   
09/09/2011
Nguyên liệu: 
200 g dưa mắm (dưa gang), 100 g thịt ba chỉ, 1 quả chanh, 3 quả ớt hiểm, 2 tép tỏi, hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.


 
Canh nước rau muống cà chua | In |
Người đưa bài: theo Tracy Tran Blog   
10/08/2011
Rau muống luộc 3 phút với chút xíu muối và 1 quả cà chua 


 
Nhớ Rau Muống Luộc | In |
Người đưa bài: Bích Nga   
27/06/2011
Một ngày, mình chợt thấy nhớ da diết món canh Rau muống. Mình muốn chạy nhanh tới một ngôi chợ của người Việt để mua một bó rau “quốc hồn quốc túy” nhưng giá cao đến 7 USD, bằng cả 60 bó rau quê nhà.

Vậy là, cứ mỗi lúc nhớ quê như vậy, mình đành “bấm bụng” tự an ủi: Rau muống trồng ở xứ lạnh không đậm vị như rau muống chính hiệu quê nhà, nó cũng không được xanh mướt, mà quắt queo, cằn cỗi, cọng dài, ít lá, lại dai nữa… Chưa kể, mua được rồi, về nhà luộc không cẩn thận lại ăn phải rau “nồng” thì chán thật là chán… Thôi để dành khi về quê hương ăn cho thỏa thích vậy!
 
Canh nước rau muống cà chua | In |
Người đưa bài: theo Tracy Tran Blog   
15/06/2011
Rau muống luộc 3 phút với chút xíu muối và 1 quả cà chua -- vớt rau ra rửa lại nước lạnh rất nhanh -- rau sẽ xanh mướt 
 
Thử món mới cực ngon từ... trứng luộc | In |
Người đưa bài: theo clickvao   
06/05/2011
Món trứng luộc trở nên hấp dẫn lạ kỳ với vị cay cay của ớt bột và mùi thơm hấp dẫn từ các loại gia vị chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn bất ngờ đấy!
 
<< Bắt đầu < Trước 1 2 Tiếp > Cuối >>

Kết quả 1 - 17 / 23

Nhà bếp

Muỗng Silke
Muỗng Silke

Add to Cart

Muỗng Hackman
Muỗng Hackman

Add to Cart

MN3 - Muỗng canh nhỏ
MN3 - Muỗng canh nhỏ

Add to Cart

Bộ dao muỗng nĩa ( dao thìa dĩa) WMF Boston
Bộ dao muỗng nĩa ( dao thìa dĩa) WMF Boston

Add to Cart

Chúng ta có 142 khách trực tuyến

Lời bình mới

  • Thịt bò khô tẩm mật ong
  • Anh Richangyinshi ui để mật ong vậy có khét nhanh không v&#-1234;.
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dưa Cải Thảo - Cẩm Ly
  • Cô Cẩm Ly đẹp quá và hát bài Vọng Cổ Buồn hay lắm, l...
  • Xá xíu húng lìu
  • Mình sẻ thử làm cách này ,vì lúc trước không bỏ chao ...
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...