Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ ba
30
Tháng 5
Nhà arrow Chuyên mục arrow Các món ăn arrow Món cháo
Món cháo
Công thức chế biến món cháo cá lóc rau đắng | In |
Người đưa bài: theo NauNgon   
13/06/2012
Về Châu Đốc ăn cháo cá lóc.
Đường thốt nốt,cá sặc khô,nem cá cơm,chả đòn,mắm cá linh,mắm cá lóc…đã tạo nên những hương vị của núi Sam Châu Đốc và giữa những món ăn làm thành nét riêng ẩm thực đó có một món cháo mà một lần ăn chắc người ta sẽ không bao giờ quên được, đó là cháo cá lóc Rau đắng.
 
Cháo sợi | In |
Người đưa bài: Theo SGTT   
04/04/2012
SGTT.VN - Chủ quán có lẽ là một người giỏi tiếp thị khi trưng cái bảng hiệu “Cháo sợi gia truyền” và dòng chữ “Bạn từng ăn cháo bằng đũa?” ngay góc ngã tư đường Nguyễn Trãi – Nguyễn Văn Cừ, khiến người qua kẻ lại tò mò ghé vào ăn thử.

 
Cháo sườn nấm bào ngư | In |
Người đưa bài: Theo SSM   
19/01/2012
Buổi sáng tiết trời se lạnh, được thưởng thức một bát cháo thơm ngon, nóng hổi với vị béo của sườn và vị ngọt của nấm sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới đầy năng động.

 
Cháo Gỏi Vịt | In |
Người đưa bài: theo Luulythao   
02/12/2011
Nguyên Liệu:

 1 con vịt 4-4.5 pounds
 2 cups gạo ngon rửa sạch để ráo nước
 8 quartz nước
 2 lon nước súp gà
 2 củ hành tây (1 củ nướng cho vàng, 1 củ thái sợi nhỏ)
 1 bó hành lá xắt nhỏ
 1 bó Rau răm xắt nhỏ
 1 bó ngò xắt nhỏ
 1/2 củ tỏi bầm nhuyễn
 3-4 lát gừng
 6-8 củ hành tím xắt nhỏ
 1 trái bắp cải size vừa thái sợi nhỏ, ngâm nước muối 5-10 phút, rửa sạch vắt ráo nước
 Dầu Cháo Quẩy xắt khúc nhỏ vừa ăn
 Muối, Tiêu, Đường, Nước Mắm, Ớt

 
Cháo Cá lóc rau đắng | In |
Người đưa bài: Theo ChoTayNinh.VN   
10/11/2011
Chuẩn bị nguyên liệu:
 - 1 con cá lóc đồng (khoảng 800g), làm sạch
 - 250g gạo ngon, rang vàng, cho 4 lít nước vào nấu nhừ
 - 2 thìa súp tương hột
 - 1 củ gừng gọt vỏ, thái chỉ
 - 1 thìa súp hành phi
 - Một ít hành lá, ngò rí thái nhuyễn
 - 100g Rau đắng, rửa sạch
 - 50g nấm rơm, rửa sạch
 - Rau cần nước, giá sống ăn kèm
 - Gia vị gồm: hạt nêm, nước mắm chấm Knorr, muối, đường, tiêu
 - Ớt bằm, 1/2 quả chanh tươi để pha mắm ăn kèm.

 
Cháo Gà và Gà Bóp Rau Răm | In |
Người đưa bài: theo Lo Lem Kitchen   
26/10/2011
Nguyên Liệu:
 - 1 con gà đi bộ mua ở farm hoặc 1 con gà đi bộ Đồng Nai mua ở chợ Vietnam
 - Gạo (1 - 1.5 cup), đậu xanh cà (1/3 cup - tùy thích)
 - Gừng, Chanh, Ớt trái (tùy thích)
 - Tiêu, Muối, Bột Ngọt (hoặc Bột Nấm), Đường, Xì dầu
 - Hành tây, hành lá, hành Hương (shallot), ngò, Rau răm

Gà bóp Rau Răm - Chicken Polygonaceae Salad
 
<< Bắt đầu < Trước 1 2 3 4 Tiếp > Cuối >>

Kết quả 1 - 17 / 63

Nhà bếp

Nồi GSW
Nồi GSW

Add to Cart

Muỗng Oneida
Muỗng Oneida

Add to Cart

Muỗng đá chanh 185mm
Muỗng đá chanh 185mm

Add to Cart

MC12 - Vá canh lớn Jay
MC12 - Vá canh lớn Jay

Add to Cart

Lời bình mới

  • Thịt bò khô tẩm mật ong
  • Anh Richangyinshi ui để mật ong vậy có khét nhanh không v&#-1234;.
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dưa Cải Thảo - Cẩm Ly
  • Cô Cẩm Ly đẹp quá và hát bài Vọng Cổ Buồn hay lắm, l...
  • Xá xíu húng lìu
  • Mình sẻ thử làm cách này ,vì lúc trước không bỏ chao ...
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...