Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ hai
06
Tháng 7
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Bánh, chè arrow BÁNH ĐẬU XANH ƯỚT
BÁNH ĐẬU XANH ƯỚT | In |
Người đưa bài: by XÍ MUỘI   
28/02/2010
Vật liệu :
1 cup bột đậu xanh rang rồi
1 cup powder sugar 
3/4 cup olive oil
2 table spoon nước hoa bưởi 
Cách Làm:

Bột đậu xanh, powder sugar, olive oil và nước hoa bưởi trộn đều cho thật mịn. Bốc một miếng ăn thử nếu thấy khô thì cho thêm dầu, và nếu chưa ngọt thì cho thêm đường (tuỳ theo khẩu vị của mình). Nếu thấy vừa miệng rồi thì đóng vô khuôn.X.M. ăn ngọt lắm nên cho nhiều đường, vả lại bánh này càng ngọt càng để được lâu. Nếu mấy sis không thích ăn ngọt thì bớt đường đi nha. Đường mình có thể xay ra từ đường cát trắng , khỏi mất công đi mua Powder Sugar.

Note: Khi làm Moka có bớt lại lượng đường và dầu như sau :
-1/2 cup powder sugar 
-1/3 to 1/2 cup dầu Canola ( nhắm chừng cho bột đủ dính lại với nhau ).
- Nước Hoa Cam ( Orange Blossom Water) của Lebanon.

Hình gói bột đậu xanh đã rang ( Rất giống và cùng hiệu với gói bột bánh Dẻo. Nhớ đọc kỷ nha. Hoặc mấy sis mua hiệu khác củng được ).
Cái khuôn trong hình là loại Plastic. Có loại bằng nhôm , bán cả bộ nhiều mẩu hình.

Diễn đàn tự do /Thực hiện : Café-Moka 

Các lời bình (1)

Cailay (04 03, 2010)


Cailay hoi xua co an qua banh nay moi dip Trung Thu. Hinh nhu co nhan me den thi phai. Lau qua roi nen khong nho. Khong biet cach lam co giong nhau khong??

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>

Nhà bếp

Nồi chảo Alessi
Nồi chảo Alessi

Add to Cart

Muỗng đá chanh, cán hạt mè
Muỗng đá chanh, cán hạt mè

Add to Cart

Kéo bếp đa năng , ZipZap 81620
Kéo bếp đa năng , ZipZap 81620

Add to Cart

Chảo chiên xào Alessi
Chảo chiên xào Alessi

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 20 hours, 43 minutes ago
  • regalvn : thanks Cdsg! are you living ogrange country ? i hope see you soon !
  • cudat_sg : Regalvn ơi, chờ mùa khô/sau tháng 12 đi chơi sướng hơn, chớ bây giờ ướt mem hoài chán lắm!  Hay hẹn gặp ở Phước Lộc Thọ-Santa Ana nếu có dịp, OK?  Happy 4th to you.
  • regalvn : bác Cdsg dám lấy  vé ko
  • regalvn : hello Titi ! nếu mà cho biết mai  lấy vé liền !
  • Ti Ti : Còn lâu mà Regalvn! Còn nhiều thay đổi!
  • cudat_sg : yahoo mail cudat_sg
  • cudat_sg : Hehe.., làm sao liên lạc với Regalvn đây; «email» Smile
  • regalvn : cám ơn chi Titi nhiều ! làm sao để liên lac được với chị !
  • Ti Ti : Vải sắp hết mùa, mua vài ký, bỏ ngăn mát ăn dần nhé các bạn. Để được cả tháng đấy!
  • Ti Ti : Mình cũng rất muốn gặp các bạn 1 lần trong đời. Khi nào có thể xin hẹn cả chú E. nữa nhá!  Smile
Please Login to shout..
Chúng ta có 727 khách trực tuyến

Lời bình mới

  • Thịt bò khô tẩm mật ong
  • Anh Richangyinshi ui để mật ong vậy có khét nhanh không v&#-1234;.
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dưa Cải Thảo - Cẩm Ly
  • Cô Cẩm Ly đẹp quá và hát bài Vọng Cổ Buồn hay lắm, l...
  • Xá xíu húng lìu
  • Mình sẻ thử làm cách này ,vì lúc trước không bỏ chao ...
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...