Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ bảy
30
Tháng 5
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Món lẩu arrow Lẩu sữa đậu nành 100 độ C
Lẩu sữa đậu nành 100 độ C | In |
Người đưa bài: F_d_s   
21/07/2006

Nước dùng có màu trắng đục của sữa, mùi vị thơm ngọt khá đặc trưng, khi nếm vào có cảm giác béo nhưng không ngậy. Lẩu vừa ngon vừa rất tốt cho sức khỏe. Nhà hàng Lẩu 100 độ C nằm ngay trung tâm ăn uống trên đường Lê Quý Đôn, Q.3.

Ông Toba Hirohide - chủ nhà hàng cho biết, lẩu đậu nành mới xuất hiện ở Nhật vài năm trở lại đây và được người Nhật rất ưa chuộng. Lẩu cũng là món đặc trưng nhất, pha chế theo công thức “bí truyền” hòa trộn giữa nước súp và 75% sữa đậu nành nguyên chất.

Sữa đậu nành vốn rất tốt cho sức khỏe vì không có cholesterol, độ đạm cao, nhiều vitamin B và các loại axit amin. Lẩu sữa đậu nành khá lạ và ngon miệng. Nước dùng của lẩu có màu trắng ngần, thơm, ngọt của sữa, được nêm nếm đậm đà hợp khẩu vị của người VN.

Điểm khá đặc biệt của lẩu 100 độ C là khách có thể tự chọn các loại hải sản, Rau sống ăn kèm theo ý thích của mình. Lẩu sữa đậu nành có thể ăn với thịt, cá hay hải sản đều được. Các loại rau nhiệt đới ở đây cũng đa dạng từ các loại hoa bí, tần ô, cải xanh, rau muống cho tới các loại nấm kim châm, nấm rơm, đông cô tươi…

Nhà hàng còn có một số loại lẩu đặc trưng của Nhật nữa như lẩu Miso với thành phần chính làm từ tương Miso của Nhật Bản, lẩu vị cá ngừ, lẩu Shabu… Riêng VN cũng góp vào thực đơn hai món lẩu truyền thống là lẩu đồng quê và lẩu hải sản chua cay.

Giá cả ở đây không quá đắt, lẩu kiểu Nhật từ 79.000 -89.000 đồng/nồi, lẩu VN: 59.000- 69.000 đồng; hải sản, thịt cá từ 35.000 -99.000 đồng/phần; rau - mì - đậu: 15.000 đồng/dĩa; nấm tùy loại từ 29.000-59.000 đồng/phần. Và từ 22g hàng ngày, sẽ giảm giá 15% cho tất cả thực đơn.

(Theo TT)


Thực khách nước ngoài thử lẫu sữa đậu nành

Các lời bình (0)

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>

Nhà bếp

Muỗng Robert Welch
Muỗng Robert Welch

Add to Cart

Muỗng Oneida súp
Muỗng Oneida súp

Add to Cart

Muỗng Hackman
Muỗng Hackman

Add to Cart

Kéo bếp đa năng , ZipZap 81620
Kéo bếp đa năng , ZipZap 81620

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 1 week, 1 day ago
  • cudat_sg : Hi Regalvn.  I am home safely and hope to see you, too.
  • cudat_sg : Đã về nhà bình an, cám ơn TT.  Hy vọng có dịp gặp gỡ vào tháng 12 này.  Chúc mạnh khoẻ. (Học từ SG - chúc sức khoẻ/sẽ khuất, nên không dùng nữa)
  • Ti Ti : Chúc thượng lộ bình an! bb
  • Ti Ti : Bây giờ mới về tới nhà đây!
  • cudat_sg : Vậy là không có dịp gặp TT rồi,  Bye bye SG.
  • cudat_sg : Hì TT cho tui.so Dt /01213 362874.  Có thể gặp trưa nay hoặc trưa thứ hai OK?
  • Ti Ti : Ôi giời ơi! Đợi gần về tây rồi mới tb. Làm sao đến kịp đây?
  • cudat_sg : Từ SG xin chào.  Tui có đi Cà Mau và có đi ngang Cái Rằng vv , nhưng chưa thấy cái GHE mà TT nói .. buồn ghê   SG nóng quá 30-36. Ẩm thực SG,CM,HN đều xơi ngon i like ít.  Xin mời TT 1 bát phở được hông  trước khi rời SG tối thứ 2-18 ?  Tui đang ở 144 Bùi Viện.
  • regalvn : spanews.com.vn/nguoi-dan-ong-bi-nu-phuot-thu-to-s.. có phải bác cdsg nhà mình ko nửa
  • regalvn : nếu gd mùi vi có ai  biết xin cho em biết nha !
Please Login to shout..
Chúng ta có 146 khách và 1 thành viên trực tuyến
  • chagio

Lời bình mới

  • Thịt bò khô tẩm mật ong
  • Anh Richangyinshi ui để mật ong vậy có khét nhanh không v&#-1234;.
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dưa Cải Thảo - Cẩm Ly
  • Cô Cẩm Ly đẹp quá và hát bài Vọng Cổ Buồn hay lắm, l...
  • Xá xíu húng lìu
  • Mình sẻ thử làm cách này ,vì lúc trước không bỏ chao ...
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...