Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
28
Tháng 11
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Bếp núc arrow Chữa hóc xương cá
Chữa hóc xương cá | In |
Người đưa bài: huenguyen   
30/10/2003
Bà con mùi vị ta rất háu ăn, điều đó tất nhiên rùi, và vì thế không tránh khỏi đôi lúc bị " tai nạn" nho nhỏ trong khi en. Sau đây là 1 mẹo nhỏ "Chữa hóc xương cá". Nuốt vỏ cam: Khi bị hóc xương, có thể lấy một miếng vỏ cam nhỏ ngậm trong miệng, sau đó nuốt sẽ làm tan xương cá.

- Dùng vitamin C làm mềm xương: Nếu bị hóc xương dăm, bạn lấy một viên vitamin C ngậm trong miệng, vài phút sau, xương sẽ mềm ra và hết hóc.

- Uống nước dãi vịt: Lấy một con vịt, dốc đầu vịt xuống. Đựng nước dãi vịt vào bát sạch, uống từ từ cho nhuận họng, xương dăm sẽ tan ra.

- Uống nước giếng: Nếu bị hóc xương, uống dấm vẫn không khỏi, nếu xương mắc ở vị trí không quá nguy hiểm, có thể để đến sáng hôm sau uống 1 bát nước giếng, sẽ hết hóc.

Ngoài ra, người dân còn dùng mẹo sau: nhanh tay đảo đầu đũa cả khuấy lỗ nhỏ chính giữa nồi cơm rồi đậy lại hoặc cho người mắc xương cá nuốt chửng cục cơm. Nếu bị hóc xương cá ở cuống họng, lấy quả trám mài nước uống làm tiêu xương cá.

Sưu tầm

Các lời bình (7)

BaBeo (30 10, 2003)


Có 1 lần tôi vào bệnh việc dẫn nhỏ em lấy xương cá bị hóc Bác sĩ giận nó quá chừng, bảo tại sao vừa mới bị trong ngày không đến bác sĩ lấy mà đi chữa mẹo, để đến hôm nay nó muốn là mủ luôn . Bác sĩ kể có nhiều trường hợp nguy hiểm đến tính mạng vì miếng xương chạy sâu xuống và tiếp tục hóc ở chổ sâu hơn . Hãy cẩn thận khi bị hóc xương bạn nhẹ tôi thì quá sợ cảnh đó lắm, thà ăn chậm 1 chút cho chắc ặn

trucdaidt (30 10, 2003)


Em nghĩ nuốt một cúc cơm là hay nhất, nếu cách này không khỏi thì nên đến bệnh viện, không nên tự chữa ở nhà, rất nguy hiểm.

thanlancutduoi (30 10, 2003)


Em của ông ngoại tôi mất vì hóc xương cá đấy! Bà cũng đã già rồi nên mắt mũi không còn tinh tường lắm, việc ăn uống cũng vì thế mà gặp rủi ro, Bà cũng chữa mẹo rồi thấy không còn đau nữa nên tưởng đã hết . Nhưng thời gian sau Bà phát bệnh, khi mang Bà đến bệnh viện thì không còn kịp nữa, bác sĩ bảo bà bị ung thư cổ họng . Thế đấy, chỉ một chút lơ đễnh thôi là mất đi một mạng người.

essen (30 10, 2003)


mấy cái mẹo này đôi khi dựa trên kinh nghiệm .. và họ chữa khỏi vì một sự tình cờ .. như xương cá nằm tại những nơi không nguy hiểm .. và tình cờ muốt những thứ đó thì xương cá trôi đi ! Rồi theo đó họ dùng làm căn bản thì thật là không bảo đảm .... và có thể mất mạng như đã thấy ...

Ai có mắc xương cá thì .. chớ có dại mà mà làm thinh đi uống nước giếng ... hay là uống nước dãi vịt ..

Còn ngậm vitamin cho xương mềm thì .. không biết thế nào đây .. nếu muốn biết bạn hãy làm thí  nghiệm:
Lấy vitamin C bỏ vào ly và lấy xương cá ngâm vào coi trong vòng bao lâu xương cá sẽ mềm để mà có thể trôi xuống được. Ðặt trường hợp muốn chính xác hơn .. bạn hãy ngâm vitamin C trong nước miếng (nước bọt) của bạn vì trong đó có một số enzym sẽ làm mềm và tiêu thức ăn ..
Xương cá được cấu tạo phần nhiều bằng chất vôi. Nếu ngâm trong acid thì vôi sẽ tan ra .. nhưng có lẽ phải là acid có nồng độ cao. Như vậy thì chắc cái cổ họng của mình cũng tiêu luôn ...

Chớ có dại, trường hợp bị hóc thì nên đi bác sỹ ...  
Phòng bịnh hơn chữa bịnh .. cứ kho cá cho mềm cả xương ra thì tránh được bao phiền não ...
   

jenny (30 10, 2003)


Nghe nói tìm người được đẻ ngược vuốt thì sẽ hết hóc xương ahh

dongsong (31 10, 2003)


choi,luc do chac ...dau thai kip khac rùi

bani (12 07, 2006)


bani đẻ ngược nè ! thường ngày hay bị nói là bướng ,nhưng  muh ở nhà ai bị hóc xương đều kiu bani đến quào cổ heeh. Thấy mọi người nói hết, bani hông bít nữa, đến khi bani bị thì bani hông có tự chữa cho mình đc hix, phải nuốt cục cơm chà bá.

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước          

Nhà bếp

Nồi quánh Alessi
Nồi quánh Alessi

Add to Cart

Muỗng Silke
Muỗng Silke

Add to Cart

Muỗng Robert Welch
Muỗng Robert Welch

Add to Cart

Muỗng đá chanh, cán hạt mè
Muỗng đá chanh, cán hạt mè

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 1 month, 2 weeks ago
  • tun : Kem đánh răng muối tre của hàn Quốc dùng cũng rất khá.
  • regalvn : cám ơn bác Essen nhiều!
  • essen : vào tìm kiếm bài : các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • essen : xem cac loai muối tại đây : «link»
  • regalvn : cách đây 1 năm mình có coi chương trình americas chef Iron họ có nói vấn đề sử dụng muối trong nấu ăn nhưng lâu rồi quên mất ! mong các vị nói đến các loại muối nầy Thanks
  • regalvn : msg đến bác Ess và bác Rich trong ẩm thực muối có mấy loại để dùng trong nấu ăn ! theo mình biết thì có 2 loại đặc dùng cho món thịt và món hải sản ! mong msg
  • lean : sao lâu ghê mới thấy bài đăng vậy các anh chị
  • cudat_sg : Cám ơn TT cho bài cá Chai; nhìn da của nó nhăn rúm như bà già, mặt thì xấu trai hơn tui rồi đó Smile .  TT tìm dùm bài khô cá Ngộ đi TIA .
  • Ti Ti : Ủa! CD Không biết 2 con này thật sao? Vậy khi nào về VN tha hồ xơi nhe!
  • cudat_sg : Hehe..,  cũng muốn thưởng thức lắm, nhưng chưa có cơ hội; cá Ngộ thì cũng chưa bao giờ thấy; và cá chai cũng không hiểu là gì !!!  Nhưng cũng cám ơn Ti Ti nhiều .
Please Login to shout..
Chúng ta có 155 khách trực tuyến

Lời bình mới

  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...
  • Thịt bê
  • Mắc tiền nhưng ăn cũng không đậm đà như thịt bò.
  • Du lịch và ẩm thực, Tiền Giang
  • Món chuối quết dừa lạ dữ, nửa giống món ngọt, nữa ...
  • Vịt Kho Ngũ Vị
  • Nhìn cái ơ này hấp dẫn qua! wink