Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
19
Tháng 9
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Quán ngon arrow Bữa trưa ngon miệng và cơm niêu cháy sém
Bữa trưa ngon miệng và cơm niêu cháy sém | In |
Người đưa bài: theo SGTT   
10/07/2012
Thưởng thức cơm ngon, canh ngọt trong không gian mát mẻ, sang trọng giờ đây không là điều quá xa xỉ trong thời buổi khó khăn. Nhà hàng Rạng Đông và nhà hàng Đoàn Viên sẽ mang đến cho bạn những bữa trưa với giá bình dân và ấm cúng như cơm nhà!


Cơm niêu được nấu từ gạo nàng thơm chợ Đào, cho vào niêu đất, nướng than trong 45 phút. Gạo ngon, niêu đất, lửa than tạo ra món cơm niêu cháy xém độc đáo.


Thương hiệu cơm niêu cháy sém “Lạ - hợp khẩu vị - ngon thiệt” của nhà hàng giúp bữa trưa ngon miệng, ấm áp như cơm mẹ nấu. Cơm niêu được nấu từ gạo nàng thơm chợ Đào, cho vào niêu đất, nướng than trong 45 phút. Gạo ngon, niêu đất, lửa than tạo ra món cơm niêu cháy xém độc đáo. Niêu cơm cháy sém thật hoàn hảo với cơm trắng dẻo thơm ở giữa được lớp cơm vàng cháy xém thơm phức bao quanh. Gắp miếng khô cá dứa Cần Giờ chính hiệu được chiên vàng ươm, múc muỗng cơm niêu còn nóng hổi, nhai chầm chậm, cảm nhận vị mặn vừa phải, béo, thơm của khô cá dứa quyện với cơm vàng cháy xém thơm dẻo… Thật là món ngon dân dã đệ nhất!

Ngoài ra, nhà hàng còn có các loại khô nổi tiếng ngon như khô cá tra biển hồ, khô cá basa, khô cá kèo, khô cá lóc, khô cá sặc… Và, những món canh ngọt đậm đà, lạ miệng như canh kim chi bò tái, canh cải chua nấu gân bò, canh kim chi cá fille, canh cà chua nấu bò bằm, canh Khoai môn nấu sườn... cho bữa trưa thêm đặc sắc.

Giá: 45.000 – 52.000đ/set menu/7món (3 set menu/ngày).

 

Địa chỉ: Nhà hàng Rạng Đông, 81 – 83 Cách Mạng Tháng Tám, P. Bến Thành, Q.1. ĐT: 08.39255562.

Câu lạc bộ nhà hàng Đoàn Viên, số 6 Huyền Trân Công Chúa, P. Bến Thành, Q.1. ĐT: 08.39330004.

P.A

 

Các lời bình (1)

Ti Ti (12 07, 2012)


Cái nồi rim tôm kia dùng để nấu cơm trên bếp gas cũng ngon cơm lắm! smilies/grin.gif

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>

Nhà bếp

Tô inox
Tô inox

Add to Cart

Nồi ống, nồi nước lèo trung
Nồi ống, nồi nước lèo trung

Add to Cart

Muỗng đá chanh 185mm
Muỗng đá chanh 185mm

Add to Cart

Kéo bếp đơn năng, ZipZap 82020
Kéo bếp đơn năng, ZipZap 82020

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 3 weeks, 1 day ago
  • cudat_sg : Cám ơn TT cho bài cá Chai; nhìn da của nó nhăn rúm như bà già, mặt thì xấu trai hơn tui rồi đó Smile .  TT tìm dùm bài khô cá Ngộ đi TIA .
  • Ti Ti : Ủa! CD Không biết 2 con này thật sao? Vậy khi nào về VN tha hồ xơi nhe!
  • cudat_sg : Hehe..,  cũng muốn thưởng thức lắm, nhưng chưa có cơ hội; cá Ngộ thì cũng chưa bao giờ thấy; và cá chai cũng không hiểu là gì !!!  Nhưng cũng cám ơn Ti Ti nhiều .
  • Ti Ti : *tui
  • Ti Ti : Tùy ý "thưởng thức" thôi. Mà tiu cũng chưa thấy khô cá ngộ bao giờ. Bây giờ cá tươi ngoài chợ cũng ít! Cá chai lại nhiều. lol
  • cudat_sg : "thỏa thích" thì đúng hơn là thú vị...  Smile .
  • cudat_sg : Cám ơn Ti Ti nữa nha.  Tui đi chợ để ý mua khô cá Ngộ mà chưa bao giờ thấy cho nên mới hỏi.  Còn ngắm nhìn thì chắc không có gi thú vị hơn là ..  Smile .
  • Ti Ti : Cá ngộ trông cũng ngộ lắm. Cá ngộ còn có tên là cá thờn bơn ( Thờn bơn méo miệng chê chai lệch ... mồm). Cứ gú-gồ là tha hồ ngắm nhìn nha CDSG! lol
  • cudat_sg : Cám ơn TI Ti nhiều.  Thế còn cá Ngộ nó như thế nào?  Nó tương tự như cá gì và nó có ngộ không?  Smile .
  • Ti Ti : Cá quả (tên miền Bắc) là cá lóc (tên miền nam). Catfish là tên gọi chung những loại cá da trơn như cá hú, cá bông lau, cá tra, cá basa, cá trê ...
Please Login to shout..
Chúng ta có 145 khách trực tuyến

Lời bình mới

  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...
  • Thịt bê
  • Mắc tiền nhưng ăn cũng không đậm đà như thịt bò.
  • Du lịch và ẩm thực, Tiền Giang
  • Món chuối quết dừa lạ dữ, nửa giống món ngọt, nữa ...
  • Vịt Kho Ngũ Vị
  • Nhìn cái ơ này hấp dẫn qua! wink
  • Hủ tiếu bà Năm Sa Đéc
  • Đọc bài này nhớ ba mình quá, ngày xưa ơi là xưa cuối t...
  • Bánh bao xíu mại – Cách làm bánh bao cho trắng, bông xốp
  • Hay quá, để bữa nào bắt chước theo cách Lan chỉ smiley
  • Nhu cầu năng lượng khẩu phần ăn hợp lý
  • Chà, bài này cũng hay nhưng thấy "phức tộp" quá! smiley
  • Khô cá sặc rằn - Đặc sản Cà Mau
  • Khô cá sặc thiệt là ngon, nhưng có lẽ ít người bị mê...
  • Về quê kháp rượu!
  • Chắc bài này là bài cuối dẫn từ SGTT qua, phải không bn..
  • Mùa thu với cốm Hà Nội
  • Chiều nay về sẽ xử gói cốm với mấy miếng chả cốm ...
  • Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngán
  • Mâm cơm ở trên ngon quá, thấy thèm thì làm sao mà ăn ít ...