Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
26
Tháng 8
Nhà arrow Kinh nghiệm
Canh bông atiso xương heo táo đỏ | In |
Người đưa bài: richangyinshi   
06/05/2009
Bông atiso chế biến được nhiều món ăn,đặc biệt bông atiso dùng để nấu canh rất thơm ngon và tốt cho sức khẻo,món canh dưới đây có công dụng mát Gan nhuận phổi,người già hay trẻ nhỏ đều thích hợp với món canh này.


Nguyên liệu:
2 bông atiso,nếu bông lớn thì dùng 1 bông
300g xương đuôi heo
200g thịt thăn hay thịt bắp
5-6 trái táo đỏ
10g hạnh nhân
2 củ cà rốt




Cách nấu:
Bông atiso chẻ làm tư rửa sạch,xương heo chặt nhỏ,thịt cắt miếng,cho xương heo và thịt heo trụng sơ cho sạch,khi nấu canh sẻ được trong hơn

Táo đỏ cắt đôi,cà rốt gọt vỏ cắt miếng

Cho khoảng hơn 2L nước vô nồi nấu sôi,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô hầm lửa nhỏ,hầm khoảng 1h là được,nêm muối và tí bột nêm dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng
-Richangyinshi-

Các lời bình (2)

hayan (15 01, 2010)


hình như là phải bỏ ruột???

trucdaidt (15 01, 2010)


Bỏ phần mấy cánh bông li ti bên trong cho nước nó trong í mà.

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>

Nhà bếp

Muỗng đá chanh, cán hạt mè
Muỗng đá chanh, cán hạt mè

Add to Cart

Muỗng đá chanh 185mm
Muỗng đá chanh 185mm

Add to Cart

MN3 - Muỗng canh nhỏ
MN3 - Muỗng canh nhỏ

Add to Cart

Gắp bánh, salad
Gắp bánh, salad

Add to Cart

English Chinese (Simplified) Danish Dutch Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Korean Norwegian Filipino Indonesian Vietnamese Thai