Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ ba
21
Tháng 2
Nhà arrow Chuyên mục arrow Chuyên mục arrow Gia vị
Gia vị
Tự làm sate tôm tại nhà | In |
Người đưa bài: theo Richangyinshi   
06/09/2010
Sốt sate tôm dưới đây,bạn có thể tự chế biến tại nhà,loại sốt dùng để chấm với thịt viên,cá viên,thịt bò,trộn mì hay chiên cơm đều rất ngon,gồm những nguyên liệu sau.
 
Hạt nêm | In |
Người đưa bài: Tiêu Dùng   
29/07/2010
Có người bạn tặng bịch hạt nêm, cầm lên xem mẫu mã thấy có tên thương hiệu (tạm thời không nêu ở đây) và một dòng chữ kèm theo là hạt nêm cao cấp. Trên bao bì còn ghi nhiều slogan nhấn mạnh là có thịt  thật, thịt tươi trong đó. 
Bao bì đóng gói không tệ, có cách hướng dẫn nấu nướng và liều lượng cho những món ăn tiêu biểu như canh, xào, kho, chiên .. .
Theo tiêu chuẩn về ẩm thực thì mọi thực phẩm đóng gói cần phải ghi rõ thành phần và các chi tiết cần thiết. Chúng ta thử xem thành phần của bột hạt nêm thương hiệu này  như thế nào nha .. 
 
Nấm Tùng nhung: "Đẳng cấp" của một món ăn | In |
Người đưa bài: Theo Vietnamnet.vn   
04/07/2010
Trong một buổi đàm đạo với anh bạn đầu bếp người Nhật về yếu tố "sạch" trong ẩm thực, chẳng hiểu thế nào chúng tôi lại Quay qua nói chuyện về nấm. Anh ấy bảo: "Nếu nói về thực phẩm sạch, trước tiên phải nhắc đến nấm. Vì tất cả các loại nấm dùng làm thực phẩm đều chỉ mọc lên trên nền đất sạch, trong bầu không khí tinh khiết, môi trường không vi khuẩn..."
 
Rau cần - loài rau quý mùa đông | In |
Người đưa bài: essen   
02/06/2010
Rau cần là loại rau của mùa lạnh, nhưng ngay từ những ngày cuối thu bạn đã bắt gặp những gánh rau cần được bày bán ở chợ.
 
BÁNH TRUNG THU : NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH DẺO | In |
Người đưa bài: Theo Blog Andee Chuot   
05/04/2010
- Nước đường làm bánh nướng và nước đường làm bánh dẻo khác nhau. Nước đường bánh nướng phải nấu hơi nhiêu khê và sau 1-3 tuần mới dùng đc, còn nước đường bánh dẻo lại dễ hơn rất nhiều và có thể dùng ngay. Nước đường khi nấu xong hơi sóng sánh và có màu ngả vàng nhẹ, chẳng biết sao lên hình có flash nên nó trắng nhách thế kia! ^^ 

 
Tôm khô: cách làm & hình ảnh hướng dẫn | In |
Người đưa bài: by Chom Chom   
20/03/2010
Tôm khô là một trong những thứ được người Việt hải ngoại dùng nhiều, nhưng dạo này ai cũng sợ hàng có xuất xứ từ Trung Quốc hoặc VN. Thế thì tại sao chúng ta không tự làm lấy tôm khô cho gia đình khi mà tôm đông lạnh ở Mỹ quá nhiều, quá sẵn, mà giá lại rẻ?
 
<< Bắt đầu < Trước 1 2 3 4 5 6 7 Tiếp > Cuối >>

Kết quả 35 - 51 / 116
Chúng ta có 154 khách trực tuyến

Lời bình mới

  • Thịt bò khô tẩm mật ong
  • Anh Richangyinshi ui để mật ong vậy có khét nhanh không v&#-1234;.
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dưa Cải Thảo - Cẩm Ly
  • Cô Cẩm Ly đẹp quá và hát bài Vọng Cổ Buồn hay lắm, l...
  • Xá xíu húng lìu
  • Mình sẻ thử làm cách này ,vì lúc trước không bỏ chao ...
  • Bánh mì xá xíu
  • Quá hấp dẫn..
  • Sò điệp rang muối tiêu
  • Ai làm gì cũng nên nhớ mãi câu này về con sò điệp :
  • Bún cá thu chua cay
  • món này hôm tết tây nấu đãi bạn bè wink
  • Sò điệp xúc trứng
  • Thật là hấp dẫn, tớ rất thích nấu ăn, cho tớ hỏi n&#-1234;.
  • Các loại muối ăn thú vị nhất thế giới
  • Theo mô tả thì mình có thể làm được muối ống tre, ho®..
  • Bánh mì cuộn chà bông
  • Nhìn cái bánh của bác thấy thèm quá ! Để bắt chước l...
  • Món lạ từ ốc dừa
  • Mới đọc " ốc dừa" tưởng là  con ốc dừa nhỏ xí ch&#-1234;.
  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...